так много рус.гов в сети
http://www.angliya.com/index.html

хочу попробовать это
http://www.medik8.co.uk/roller/stamp-intro.html

Понравилось готовить рыбу филе(тилапию и морской язык)
Филе готовиться быстро и вкусно!На среднюю решетку положила пекарскую бумагу,сделала много-много дырочек.В одной мисочке делаю болтушку-1 яйцо и 1 ст.л. майонеза,соль,во второй-пон.сухари.Филе целиком солю,перчю,обмакнуть в первой миске,потом -во второй и на решетку.260 темп. и мин. 15.Всегда при готовке рыбы ставлю расширительное кольцо!
Понравилась рыба,запеченная в рукаве,намного сочнее.Рыбу в рукаве режу на кусочки.Запекала свежего сазанчика в фольге,тоже вкусно,целиком,на кусочки не резала.Но по незнанию в первый раз корочка прилипла к фольге,во второй раз уже смазала фольгу (внутри)растительным маслом и ничего не прилипло.
Рецепты в основном беру на сайтах.Все никак не соберусь сделать с этого сайта Настин рецепт"Рыбные гнездышки",уж очень они аппетитные!
Сегодня приготовила по Настиному рецепту "Жульен с курицей и грибами"Очень вкусно и сытно.Сделала их в горшочках.Сфоткать не успела,сразу съели..Хочу еще поэкспериментировать завтра,куриное мясо не отваривать,а запечь на верхней решетке,куриную грудку замариновала уже..
Первые блюда пробовала делать,кастрюлька маленькая,мне хватает только на один раз на всех,невыгодно..Делала борщ,суп с фрикадельками.
Хочу попробовать в гриле сделать сырный суп по Настиному рецепту.
У нас уже жарко,борщи в жару у нас не идут как-то..потихонечку иногда готовлю первое..Летом в основном готовим окрошку да холодный свекольник.

главное не нужны теперь"тазики"с постоянным помешиванием!
Вот это меня тоже привлекает, то, что, и банки предварительно стерилизовать не нужно, и порционное приготовление, тоже делаю всякие салаты: с рисом, с гречкой, с фасолью, аджику, лечо, борщевую заправку

Нашла на сайте http://www.izbushka.com/forum/showthread.php?s=4da0f12a88e21bdac2b2d4b7f8599e4d&t=916&highlight=&page=4 Автор-АПРЕЛЬКА.
Вчера варила в АГ варенье: абрикосы, клубника. Делала первый раз, очень боялась. На плите сварила сироп: в 1 стакан кипятка добавляла сахар до растворения (2 кг), затем переложила в кастрюлю (алюминиевая, на 5 литров, куплена специально для АГ, у нее тонкие стенки), выложила ягоды и все осторожно и хорошо перемешала. Поставила, разумеется, на нижнюю решетку, температура 205 градусов, скорость вентилятора высокая, время выставила 30 минут. Потом из-за боязни добавила еще 10 минут. Никакой пены, ничего не нужно мешать-размешивать, ничего не пригорело (у меня обычно донышко таза пригорает, как только не мешай, пригорает и всё тут!!!). Затем вынула и чуточку остудила, переложила в банки.
Всё, таз мне теперь больше не нужен!

хочу вот тоже попробовать сделать варенье из вишни,поспела на даче.На одноклассниках есть рецепты,но похоже это теория с сайта Хоттера.Кастрюльки нет подходящей для а/г,попробую сразу в баночках..банки заранее стерелизуешь на 150, мин.15,варишь в это время сироп,потом не вытаскивая банки засыпать ягоду и налить горячий сироп на 180, мин. 30 с крышкой из фольги и с расш.кольцом.Вот такой примерно рецепт,надо еще подумать о режимах как лучше сделать.Да ты ,наверно,права..методом проб и ошибок.

Выводы:
- выпечка получается лучше всего мелкая или в форме для кекса с дырочкой посередине.
- Мясо / курица / рыба не горит сверху, если ОБМАЗАТЬ майонезом.
- Форма для готовки / выпечки не обязательно длжна быть специальная дорогая, подойдет силиконовая самая дешевая, только смазанная любым раст. маслом. Пирог к ней же не прилипнет, если в его состав входит масло / маргарин.
- крышку на время не готовки надо держать приоткрытой (просто положить вилку с проводом внутрь и закрыть крышку, щелочки достаточно).
- откидная крышка требует пустого пространства сверху, съемная крышка - простанства сбоку, подумайте, гду будет стоять постоянно.
- мыть решетки и форму для каши в посудомойке нельзя - испортятся, проверено на горьком опыте, зато стеклянную чашу - в посудомойке прекрасно и безопасно - не выпадает тяжелая из скользких рук. (Под это дело и была куплена посудомоечная машина).
- режим мытья в самом АГ - не совсем правда. Споласкивать все равно надо под струей воды неоднократно, пока чаша не перестанет быть скользкой.
- жидкий дым для запаха - продукт сомнительный, я выбросила, как только выяснила точно, из чего он состоит.
- варенье ВЕЛИКОЛЕПНО варить прямо в нестирилизованных банках, достаточно залить ягоды сиропом, НО оставить обязательно еще 1/4 пустого места в банке для подъема жидкости при кипении.Время выбираете по своему усмотрению. Абрикосы с вынутыми косточками и вложенными ядрышками только так и можно сварить.
- салат этот http://forum.say7.info/topic1179.html только смешать и разложить по банкам, залить сверху чуть маслом и в АГ на 170 град на низк. скорости 40 - 50 мин. и можно закручивать. Не надо помешивать постоянно, не брызгает густой на плите и не жарко!
- сразу любое варенье/ салат / икра стерилизуется и варится! Это же здОрово!
Удачи и вкусных открытий всем счастливым обладателям АГ!

слоеное тесто
http://forum.say7.info/topic353-25.html

борщ все сразу надо или суп все закладывать сразу
http://forum.say7.info/post2512719.html#2512719

делала раньше в духовке по этому рецепту http://forum.say7.info/topic10642-50.html, теперь опробовала в аэрогриле, не хуже. Буду дальше делать


средняя решетка, скорость высокая, температура 260 - 20минут, затем скорость средняя, температура 120 (томление, как в русской печи) - ещё примерно 30 минут. Смотрела по состоянию риса, чтоб вода не булькала...

К первому – классу В – относятся приборы с одной (высокой) скоростью обдува. Они способны готовить лишь блюда повседневной кухни – различные супы, каши, запеченные или зажаренные птицу, рыбу или мясо, выпечку из дрожжевого теста, а также дают возможность стерилизовать банки и сушить ягоды, грибы, овощи и фрукты. Аэрогрили этого класса дешевле многофункциональных моделей и поэтому доступны даже для семей со средним уровнем достатка.

При помощи приборов класса А, благодаря возможности изменения в них скорости конвекции, можно приготовить практически любое блюдо любой кухни мира. Такой аэрогриль открывает широкие возможности для готовки – начиная от варения супов и каш и заканчивая приготовлением глинтвейна, йогурта и безе. Техника этого класса отличается более высокой ценой, однако функциональные возможности прибора оправдывают его стоимость.